Зачем ехать в Кишинёв? Винные погреба Молдовы. Милештий Мичь

Недалеко от Кишинева, столицы Молдовы, в местечке Милештий мичь находятся самые большие в мире винные погреба. В 2007 году они официально попали в книгу рекордов Гиннеса.
Путешествовать по Молдове и не посетить это место было бы преступлением ))

Первый день в Молдове мы решили посвятить официальной и культурной программе, rороче, в первую очередь мы направились в винные погреба ))
Милештий мичь находится в 15 км от Кишинева.

Идём в кассу. Она расположена в башне, похожей на пост ГАИ.

03. Там миловидная девушка сообщила, что записываться нужно заранее, ибо от туристов отбоя нет. Испытав такой облом мы записались на утро следующего дня, а сами поехали смотреть крепость, расположенную в 50км отсюда.

В Милештий мичь мы вернулись на следующий день. Пока друзья узнавали про билеты, я пофоткал уютный внутренний дворик.

Алко-фонтан. Вопреки всему, там течёт обычная подкрашенная вода. Рядом расположен такой же, только с белым «вином».

Погрузились в машину. Въезжаем в погреба. Ворота в скале напомнили мне Балаклаву.

Погреба располагаются в древних штольнях. Здесь долгое время добывали известняк, благодаря чему образовались многокилометровые подземные тоннели.
Протяженность штолен в Милештий миче более 200 км и они отлично сохранились! Под винные погреба здесь используются около 55км тоннелей. Как уже писал выше — это самые крупные винные погреба в мире.

Из-за таких расстояний, по подвалам перемещаются на авто. Тоннели достаточно широкие и просторные.

Первая остановка. Здесь есть даже водопад!

Вино хранится в огромных бочках, объемом от 300 до 2000 литров.

Погреба разделены на участки и помечены специальными табличками.

Глубина залегания колеблется от 30 до 80 метров.

Благодаря этому, вне зависимости от времени года, в подвалах поддерживается постоянная температура около 13 градусов — идеальная для хранения вина.

Коллекция насчитывает более 2 миллионов бутылок. Основная часть — это красные вина, они составляют 70%.

За 1000 евро в год, любой желающий может оставить здесь свою бутылочку. Многие так и поступают, арендуя целые ячейки.

Обойдя все погреба, нас позвали в банкетный зал на дегустацию. На столе ждали 3 кувшина с красным, белым и десертным вином. Закусывали сушеными яблоками. Никогда раньше не пробовал. Оказалось — это идеальная закуска для вина, которая на равных конкурирует с сыром!